PRIX moyens
Trattoria Morgana
Apéritif offert sur présentation de ce guide.Cette petite adresse sort de l’ordinaire.Pas tant pour son cadre, simple et sans prétention, que pour les spécialités qu’on découvre en consultant la carte.
On retrouve toutes sortes de recettes oubliées de grand-mères romanines comme les lumache alla romana ! une version locale des petits-gris ! Comment il n’y en pas en toute saison, on se rabattra sur les excellentes pàtes maison et les plats de viandes traditionnels.
Beaucoup d’habitués, on s’edoute. Réservation conseillée.
